간성5일장 쥐치회 가격과 포장 후기를 정리했습니다.
5월 연휴 기준 은영이네에서 쥐치를 1마리 12,000원에 판매하고 있었고, 가리비는 1kg 기준 24,000원이었습니다.
회 포장 시 초장세트와 얼음도 함께 제공해 펜션이나 숙소 이동용으로 구매하기 괜찮은 편이었습니다.
여름 오징어 시즌 전이라 5월에는 쥐치를 찾는 방문객이 많은 분위기였습니다.
간성5일장 제철 해산물 가격
| 품목 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 쥐치 | 1마리 12,000원 | 식감이 쫄깃한 편 |
| 가리비 | 1kg 24,000원 | 숯불구이용 추천 |
이번 방문에서는 시장 안쪽에 있는 ‘은영이네’에서 구매했습니다.
사장님 말씀으로는 아직 오징어 시즌 전이라 5월에는 쥐치가 많이 나온다고 했습니다.
간성5일장 쥐치회 맛과 식감 후기
쥐치는 원래 회 수율이 높은 생선은 아니라 양 자체는 많지 않은 편입니다.
쥐치는 수율은 적은 편이지만 특유의 쫄깃한 식감 때문에 찾는 사람이 많은 생선입니다.
광어나 우럭과는 다른 식감이라 쫄깃한 회를 선호하는 경우 잘 맞는 편입니다.
회를 뜨자마자 바로 펜션으로 이동해서 먹느라 회 사진은 남기지 못했습니다.
회 포장 시 초장과 얼음 제공
은영이네에서는 회 포장 시 초장세트를 두 개 챙겨줬고, 멀리 이동한다고 하니 얼음도 함께 넣어줬습니다.
간성5일장은 숙소에서 먹을 해산물을 구매하는 방문객도 많은 편이라 숙소 이동용 회 포장과 얼음 요청도 가능한 편이었습니다.
가리비는 펜션 숯불용으로 괜찮은 구성
함께 구매한 가리비는 1kg 기준 약 8개 정도 들어 있었습니다.
가리비 크기는 숯불에 바로 올리기 괜찮은 정도였고, 숙소에서 간단히 구워먹기 괜찮은 구성이었습니다.
작년에도 간성5일장에서 오징어와 가리비를 여러 번 구매했던 곳입니다.
숯불을 사용하는 김에 간성시장 입구 바로 앞에 있는 금강농협파머스마켓에서 돼지목살도 함께 구매해 같이 구워먹었습니다.
간성5일장에서 해산물을 구매한 뒤 부족한 고기류나 바비큐 재료는 바로 앞 마트에서 함께 준비할 수 있어 숙소 이동 전 장보기 동선이 편한 편입니다.
간성5일장 방문 팁
- 여름에는 오징어 시즌
- 5월 기준 쥐치 판매 많음
- 회 포장 가능
- 얼음 포장 가능
- 숙소·펜션 이동용 구매 괜찮은 편
- 추천 오전~점심 시간대 해산물 물량이 많은 편
간성5일장은 계절마다 분위기가 달라지는 시장
이번 5월 연휴에는 쥐치를 찾는 사람이 많았고, 여름에는 오징어 시즌 때문에 분위기가 또 달라진다고 합니다.
간성5일장은 계절마다 판매하는 해산물 종류가 달라지는 편이라 고성 여행 중 제철 해산물을 구매하려는 경우 들러보기 괜찮은 시장이었습니다.
장날 기준 방문객이 많은 편이라 시장 위치와 주차 가능한 장소를 함께 확인하고 이동하는 편이 편합니다.